Gusto

«Il più grande business? Olio Evo in cottura. Ma che sia italiano». Per il patròn dell'Osteria del Tarassaco, Fabio Ferrara, gli abbinamenti cibo-olio personalizzati sono alla base della cucina che verrà Di Jolanda Ferrara Il futuro dell'olio...

«Fare il vino mi ha insegnato la pazienza, il rispetto dei tempi della natura e la concretezza». La storia di un trentenne e talentuoso vignaiolo abruzzese di area picena e del suo “Montepulciano Cafone” Di Jolanda Ferrara Sensibilità...

«Ci cercano per la qualità del nostro prodotto, per questo l’ho chiamato Rosso da amare. Una volta provato lo ami e non lo lasci più». Parola di Franco Flagella, che ci racconta una storia...

«Nella biodiversità del territorio la sua ricchezza», parla Tommaso Masciantonio, il signore dell’olio abruzzese Di Jolanda Ferrara Classe 1976, Tommaso Masciantonio è il volto della moderna olivicoltura abruzzese che vince nel mondo. Ai concorsi internazionali come...

Al ristorante diffuso D.one di Montepagano il Premio Stanze italiane e Buona cucina per la Guida alberghi e ristoranti d’Italia 2020 del Touring club italiano. E l’ingresso tra le Tavole memorabili su Il Golosario...

Luciano Passeri è oggi un brand affermato anche all’estero, costruito con anni di lavoro serio e dedizione totale al rilancio del "Made in Abruzzo". Un percorso di successi, partito con Pizzeria Milù ed evolutosi...

Il successo di un modello di accoglienza che trasforma un borgo dell’entroterra abruzzese, lanciando il progetto D.One Ristorante-Albergo Diffuso, ristorazione gourmet combinata a ospitalità esclusiva sul territorio Di Jolanda Ferrara Dormire in suite ovattate dalle pareti in...